INTERVIEW
インタビュー
調理師
職種や年齢が違っても隔たりはないですよ。
R・Kさん/2021年8月入社
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入社について
- Q
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入社のきっかけを教えて下さい。
- A
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前職を定年退職して、ずっとやりたいと思っていた調理師の仕事を探していたときに、ハローワークで根岸サンフラワー保育園の求人を見つけました。これまで調理師の免許を持っていながらも、なかなかご縁に恵まれず違う仕事をしてきたので、求人を見て飛びつくように面接をお願いしました。
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- Q
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数ある同業種の中でこちらの会社を選んだ決め手はなんですか?
- A
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病院や老人ホーム、小学校での調理の仕事も考えましたが、コロナ禍だったことや働く上での条件面でも保育園が自分に合っていると思っていました。自宅から近かったこともあり根岸サンフラワー保育園に決めました。
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仕事について
- Q
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現在、主にどんな業務をされていますか?お仕事をする上で大事にされていることは何ですか?
- A
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子どもたちの食事を調理しています。調理する量は、だいたい4人家族の夕食と同じぐらいです。調理の仕事が初めてだったので務まるか不安な部分もありましたが、研修で事前に教えてもらえたので戸惑うことなく仕事をスタートできました。
一番気をつけているのは衛生面の管理です。食事の硬さやカットする大きさは子ども一人ひとりの発達具合に合わせていて、野川園長が毎月の給食会議で指導してくれます。
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会社について
- Q
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会社の自慢をお願いします!
- A
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こじんまりとした園ですが、いろんな行事にすごく力を入れています。園内の飾りにも季節や行事をたくさん取り入れていて、大人の私でも見るのが楽しくなるくらいです。先生たちもいろいろと調べられていると思います。
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- Q
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あなたが保護者だとしたら、こちらをどんな会社だと思いますか?
- A
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登園時やお迎えのとき、保護者の方に子どもたちの一日の様子ををお話しされてコミュニケーションが取れているので、安心できる保育園だと思います。
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採用について
- Q
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どんな人が入社されたらうれしいですか?どんな人と働きたいですか?
- A
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子どもとちゃんと向き合える方が来てくれると嬉しいです。
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- Q
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入社希望の方にメッセージをお願いします!
- A
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パートさんもいれば正社員さんもいますし、年齢層も私ぐらいの人から若い方までいて幅広いですが、みんな仲良く話しながら仕事をしていて働きやすい環境です。職種や年齢が違っても隔たりはないですよ。泣き声や大声に癒されながら仕事をしています。
